La ciencia de los alimentos en la Práctica
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Título
La ciencia de los alimentos en la Práctica
Autor
Salvador Badui Dergal
Editor
Salvador Badui Dergal
Colaborador
PEARSON EDUCACIÓN, México, 2012
Idioma
Español
Tipo
Producción Agropecuaria
Archivos
- Fecha de agregación
- December 13, 2023
- Colección
- Producción Agropecuaria
- Citación
- Salvador Badui Dergal, “La ciencia de los alimentos en la Práctica,” Biblioteca Virtual IESTP Leonidas López Chicae, consulta 19 de septiembre de 2024, https://iestplopezchicae.edu.pe/biblioteca/items/show/20.